La Régate des Chefs

11 juin 2017

Bien au-delà d’un simple défi sportif, cette régate a mis l ‘accent sur les actions citoyennes de certains pour améliorer l’art de vivre en méditerranée et spécialement sur Marseille.

Cette régate des chefs qui a pour but de mobiliser les marseillais et de les associer à un autre genre de loisirs, le sport, la mer et l’art  de la table !

Les gagnants de cette première Régate des chefs sont : Gilles Carmignani et sa brigade (Maxime, Alexia et Hélène), Karine Aprile Morisse et Delphine Roux ! 

 

Les participants :

Roland Schembri : Cesar Place et comptoir César.
Christian Ernst : Rowing club
René Berges : La Table de Beaureceuil
Jean-Christophe Ugo NJ Café
Yannick Stein : L'Escapade Marseillaise
Delphine Roux : Chez Madie les Galinettes
Christophe Negrel ; Lauracée
Mina Rouabah-Roux : Mina Kouk Traiteur
Karine Aprille Morisse : le Kabanon à boulettes
Emmanuel Willemart : Les Grandes Tables de la friche
Pascal Willemart chef nomade
Gilles Carmignani : La Table de L'Olivier
Eric Cornilleau : Les Arcenaux
Frank Paté : La Poule Noire
Céline Bonnieu et Fabien Ruggi : La Boite à Sardines
Georgiana Viou : La Piscine
Sylvain Depuichaffray : Pâtisserie Depuichaffray
Les Pétrisseurs Pierre Ragot Maison Saint Honoré et Marie-Christine Aractingi Dame Farine. 

8 ateliers où les chefs vont cuisiner devant vous.
Lionel Lévy * Alcyone
Sébastien Richard : Chef Nomade
Christophe Negrel : Lauracée
Roland Schembri ; Comptoir César et César Place
Sylvain Robert : L'Aromat:
Vincent Poette : Le Malthazar
Ippei Uemera : Tabe no Yume
Coline Faulquier : La Pergola
Clément Higgins : Bricoleurs de Douceurs

Club des Pétrisseurs